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広島菜

広島菜

年末に広島菜を漬けました。

初めてだったのでレシピを見ながらトライ。
でもやっぱり不安になったので、私が尊敬している
世羅のお友達に色々聞いて作ってみました。
お陰で初めての割にはなかなか上手く出来ました。

そのお友達とは、70歳の女性。
自然に寄り添い、四季を感じながら
自然の中に遊びを見つけ、食事作りもされています。

憧れます、、、。

昔は母から子へ伝えられていた
四季折々の行事や食事作り。
時代は変わり、今は本などから情報を得ている人が
多いのでしょう。
色々な事を教えてくれる人の存在はありがたくもあり
とても貴重です。

少しでも色々な事を教わっていきたいと思います。

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